Las iniciativas son los últimos movimientos del HHS dirigido por Robert F. Kennedy para mejorar la supervisión de los productos químicos alimenticios.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció el 15 de mayo que está lanzando «un proceso de revisión más fuerte y más sistemático para productos químicos alimenticios ya en el mercado».
Desde que Robert F. Kennedy Jr. asumió el cargo como Secretario de Salud y Servicios Humanos (HHS) en febrero, eliminar ingredientes nocivos del suministro de alimentos estadounidenses se ha convertido en una iniciativa clave en su plataforma Make America Healy Again (MAHA).
«Los estadounidenses son libres de tomar sus propias decisiones, pero es nuestro deber darles decisiones informadas», señaló Kennedy.
Según el comunicado de prensa del 15 de mayo, la FDA introducirá múltiples medidas para abordar los productos químicos en los alimentos, incluido un plan de «priorización basada en la evidencia» modernizada «para revisar los productos químicos existentes, un» proceso de revisión posterior al mercado final y sistemático formado por la entrada de las partes interesadas «y una lista actualizada de productos químicos bajo revisión.
La FDA también tomará medidas para acelerar su revisión de productos químicos actualmente bajo revisión, como ftalatos, propilparabeno y dióxido de titanio, según el comunicado de prensa.
La agencia compartirá información sobre el estado del trabajo en su sitio web.
La FDA ha realizado previamente revisiones posteriores al mercado caso por caso, típicamente en respuesta a peticiones ciudadanas o nueva evidencia científica, según el comunicado de prensa.
En febrero, después de comenzar su papel como secretario del HHS, Kennedy prometió que la agencia proporcionaría «transparencia radical». El comisionado de la FDA, Marty Makary, dijo el 15 de mayo que las nuevas medidas reflejan ese objetivo.
Las botellas que contienen una variedad de líquidos de colores se encuentran en un estante en un laboratorio en Sensient Technologies Corp., una empresa de fabricación de aditivos de color, en St. Louis, el 2 de abril de 2025. Foto de Jeff Roberson/AP
«Estamos priorizando nuestros recursos y aprovechando la ciencia estándar de oro para crear, por primera vez, un programa sistemático de revisión posterior al mercado en el que los consumidores pueden confiar y confiar», dijo Makary.
«Solo mejorando la seguridad y la transparencia del suministro de alimentos y garantizar que los consumidores puedan tomar decisiones saludables de alimentos superaremos la trayectoria de larga data de enfermedades crónicas», agregó.
Hacer que América se sienta saludable de nuevo comisión
Las iniciativas anunciadas el 15 de mayo son los últimos movimientos para mejorar la supervisión química de alimentos.
Actualmente, los fabricantes presentan avisos a través del programa de notificación GRAS de la FDA, que no es un proceso obligatorio.
Se requeriría que las empresas notifiquen públicamente a la FDA antes de introducir nuevos ingredientes en los alimentos si se elimina la vía de autoafirmación.
Makary dijo que la FDA está acelerando la revisión y aprobación de alternativas naturales.