La cesta de alimentos analizada por la Asociación Portuguesa de Protección al Consumidor (DECO) alcanzó 254,12 euros, un máximo histórico.
Según la institución, el precio subió 12,30 euros, lo que supone un incremento de más del 5% respecto a la primera semana de este año. Además, la subida supone 66,42 euros, o más del 35% del precio de la primera semana de 2022, cuando se inició el seguimiento de estos bienes de primera necesidad.
«En este momento no podemos atribuir la causa a lo que está sucediendo en Oriente Medio», explicó Nuno País de Figueiredo, portavoz del DECO.
«No podemos asignar un origen específico porque ya hemos tenido picos de aumentos comparables durante nuestro seguimiento. Desde principios de 2026, la cesta ha aumentado a niveles sin precedentes», explicó a Euronews.
Entre los productos analizados, las mayores subidas este mes fueron el atún en aceite vegetal, un 33%, las salchichas frankfurt, que subieron un 20%, y las pastas espirales, que aumentaron un 12%.
La guerra de Irán sigue provocando conmociones en toda la economía mundial.
El jueves los precios del petróleo volvieron a subir por encima de los 100 dólares y ni siquiera la liberación récord de reservas supuso ningún alivio, lo que en consecuencia también aumentó el precio del petróleo.
Según DECO, en Portugal, además de los efectos del conflicto en Oriente Medio, los daños causados por las tormentas de los últimos dos meses también han generado incertidumbre.
«No podemos cuantificar el grado de aumento que se puede atribuir al mal tiempo, porque no todos los cultivos se cultivan al mismo tiempo, pero gradualmente los precios pueden aumentar a medida que se vayan agotando las existencias disponibles para cubrir las necesidades existentes», explicó Nuno País de Figueiredo.
«Dentro de una semana, los 50 euros que hemos usado hoy no nos permitirán obtener los mismos productos. Esto significa que no podemos predecir lo que sucederá la semana siguiente y el aumento de los precios de los alimentos no se produce en la misma proporción que nuestros salarios», añadió.
Especulación que provoca aumentos de precios
En tiempos de incertidumbre, la variable más importante parece ser el tiempo. La duración del conflicto es fundamental para evaluar de manera concisa su impacto. Hasta el momento, no hay nada que justifique el aumento de los precios de los productos.
«Los efectos son a muy corto plazo, no falta de nada en este momento, incluso los propios recursos de transporte, que recién ahora están empezando a aumentar», explicó a Euronews Filipe García, economista de Financial Market Information (MFI).
«Cualquier aumento de precios en este momento es especulativo, en el sentido de que no hay ninguna razón que lo justifique en este momento. Por supuesto, si esto continúa, la situación podría ser diferente», señaló el economista.
Sin embargo, García también aclaró que la perspectiva de una escasez de fertilizantes y un encarecimiento del combustible podría provocar nuevos aumentos de precios en el futuro.
«La gran mayoría, más del 90%, del transporte de mercancías en Portugal, tanto de importación como de exportación, se realiza en camiones y, naturalmente, si estos precios se mantienen altos, esto tendrá un impacto».
En términos energéticos, el impacto de la guerra de Irán sobre los precios del gas natural se puede sentir entre las familias, pero afecta principalmente a las empresas.
«Cuando Portugal necesita producir electricidad que no es renovable, normalmente quema gas natural, lo que significa que en el mix de producción, si incorporamos más gas, se encarece producir electricidad afectando directamente a las empresas», afirmó.
Para el experto, dependiendo de la duración del conflicto, los impactos económicos también podrían sentirse en las exportaciones portuguesas «especialmente en los sectores relacionados con los materiales de construcción» y también en términos de la política monetaria del Banco Central Europeo (BCE).
«Si todo esto se traduce en un aumento de la inflación, el BCE podría interpretar que es necesario subir los tipos de interés», explica Filipe García.
Sin embargo, hay al menos un aspecto en el que Portugal podría beneficiarse de la situación actual: el turismo.
La comprensión de que destinos como Chipre, Grecia, Turquía y Egipto pueden tener problemas de seguridad podría beneficiar a Portugal, especialmente en términos de precios.
«No se trata de tener muchos más clientes, sino de poder cobrar más», explicó García.
Ucrania 2.0 y vigilancia ante las subidas de precios «injustificadas»
El aumento de los precios recuerda las consecuencias no muy lejanas de la invasión rusa de Ucrania en 2022, cuando un efecto inflacionario tomó a Europa y al mundo por sorpresa.
«En términos de petróleo, para tener el mismo tipo de referencia, aquí hubo una subida preventiva desde principios de 2022, un poco como esperar a que suceda algo», explicó el economista sobre el escenario que precedió a la guerra en Ucrania.
«Este año pasó lo mismo, porque cuando comenzó la guerra, el petróleo ya estaba subiendo un 15%. A principios de febrero de 2022, teníamos el petróleo en torno a los 90 dólares y subimos a 130 dólares, que es una cifra que aún no hemos alcanzado».
«Ahora partimos de una base más baja y llegamos a $120, actualmente estamos en $100, entonces aquí creo que es comparable y me doy cuenta de que es comparable porque estamos hablando de una zona absolutamente crítica desde el punto de vista del petróleo a nivel mundial», afirmó García.
Aunque el paralelo es inevitable, para el economista es importante aprender de la experiencia y evitar los errores del pasado.
«En aquel momento en Portugal hubo aumentos de precios que no estaban respaldados por la realidad. En otras palabras, empezamos a ver advertencias de escasez de trigo y cosas así, que nunca se materializaron o ni siquiera se esperaba que se materializaran».
«El ambiente de guerra, de incertidumbre, permitió que los precios subieran de una manera que yo calificaría de injustificada», explicó García, al tiempo que abogó por «la vigilancia por parte de los consumidores y de las autoridades de competencia» para comprobar si las subidas de precios son «justificadas o simplemente oportunistas».
«Sabemos muy bien que cuando los precios suben casi nunca bajan. Hay una cierta rigidez en la caída y eso puede generar un efecto inflacionario más delicado», enfatizó.